LMU-800
Para operação de médio porte, com volume diário constante.
- CestoRedondo, giratório, 760 mm de diâmetro
- ConsumoA partir de 4 litros de água por ciclo
- Comando220 V ou 380 V trifásico, 8 programações, NR10 e NR12
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Higienização Industrial de Utensílios
Lavadora Industrial de Utensílios e Louças para Cozinha Industrial
Lavadora profissional de louças e utensílios: Lavadoras Multi Utensílios Eco Limp (LMU)
Quando a lavagem manual não acompanha o ritmo da Cozinha Industrial, o atraso deixa de ser um detalhe e passa a travar a produção inteira.
As Lavadoras Multi Utensílios Eco Limp automatizam essa etapa em um único equipamento: carga mista de louças, caixas, formas, GNs, panelas, grelhas e cestos de fritura, com um padrão de higienização que não depende de quem está operando naquele turno.
Uma linha pensada para operações que cresceram além do que a pia consegue acompanhar.
Por que uma Lavadora Multi Utensílios
Quando a lavagem manual vira gargalo, a produção inteira espera.
O volume cresce devagar, sem aviso, até o ponto em que lavar à mão deixa de ser tarefa e passa a travar a rotina inteira da Cozinha Industrial:
Horas de equipe presas na piaTodo dia, no mesmo posto, sem sobrar tempo para outras tarefas da operação.
Padrão que varia de pessoa para pessoaO resultado da higienização depende de quem está lavando naquele turno.
Consumo de água e produto sem controleTorneira aberta em lavagem manual varia de turno para turno.
Gargalo que trava a produçãoA cozinha espera o utensílio limpo para seguir com o próximo lote.
Automatizar essa etapa libera a equipe para atividades que geram mais valor para o negócio.
A solução
Um equipamento, um padrão, em cada ciclo.
A LMU substitui vários postos de lavagem manual por um ciclo controlado, com o mesmo resultado independentemente de quem está operando:
Menos hora-homemUm operador conduz o ciclo, no lugar de vários postos esfregando ao mesmo tempo.
Menos recurso desperdiçadoConsumo a partir de 4 litros por ciclo, com dosagem controlada de químico em cada carga.
Padrão repetívelTemperatura e tempo controlados a cada ciclo, apoiando a conformidade com a RDC 216 da ANVISA.
Máquina certa para a operação certa
Não existe modelo melhor, existe modelo mais adequado à sua operação.
Um consultor confirma o porte com base no seu volume e no tipo de utensílio. Como referência inicial:
Pequena operaçãoVolume e frequência menores, ainda assim acima do que a lavagem manual sustenta com qualidade constante.
Operação intermediáriaMaior volume, utensílios variados, ciclos mais rápidos ao longo do turno.
Operação industrialAlto volume, ciclo contínuo, padronização máxima entre turnos e operadores.
Modelos
Cinco modelos, o mesmo padrão Eco Limp
Da operação de médio porte ao uso intensivo industrial. Um consultor confirma o modelo mais adequado ao seu volume.
Em Breve
Lançamento Exclusivo
LMU-1200 C
Doca de lavagem com rampa de acesso e cesto giratório interno, para grande porte.
- Lavagem3 linhas de alta pressão mais 1 linha de enxágue independente
- EstruturaRampa de acesso de 1200 mm e cesto giratório interno para carrinho
LMU-1500
Para alto volume e uso intensivo, em ritmo industrial.
- CestoRedondo, giratório, 1370 mm de diâmetro (~3,25× a área do LMU-800)
- ConsumoA partir de 4 litros de água por ciclo
- Comando220 V ou 380 V trifásico, 8 programações, NR10 e NR12
LMU-1500 CC
Para alto volume e uso intensivo, com carrinho, em ritmo industrial contínuo.
- CestoRedondo, giratório, 1370 mm de diâmetro
- ConsumoA partir de 4 litros de água por ciclo
[Foto do LMU-1800 3C, 800 x 600 px, WebP]
Lançamento Exclusivo
LMU-1800 3C
Nova solução para operação de grande porte. Inovação e tecnologia Eco Limp.
Conhecer a LMU-1800 3CVersatilidade de aplicação
Uma linha, carga mista, cada segmento com sua rotina
- Panificação e confeitariaFormas (tabuleiros, para quem usa o termo de Minas Gerais e Espírito Santo), assadeiras, telas de pão francês, formas de empada, batedores e masseiras.
- Cozinha IndustrialCubas, panelas, tachos, frigideiras, GNs, grelhas e cestos de fritura, em restaurantes, refeições coletivas e hotelaria.
- Indústria de alimentosCaixas, bandejas, carrinhos de forno e peças de máquinas de processo, em volume diário com padrão repetível entre lotes.
A LMU também higieniza caixas plásticas e bandejas em volume misto. Para operação com volume alto e contínuo de caixas, conheça as Lavadoras de Caixas.
O que vem junto
Padrão Eco Limp em toda a linha
Aço inox 304Padrão sanitário exigido em manipulação de alimento.
Conformidade ANVISAProcesso alinhado à RDC 216 de boas práticas.
Garantia de 2 anosToda a linha, sem distinção de modelo.
Assistência de fábricaSuporte direto com quem fabrica, sem intermediário.
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Um consultor técnico avalia seu volume, o tipo de utensílio e a rotina de higienização, e indica o modelo mais adequado, sem compromisso.